Qu’entend-on par solutions technologiques « appropriées » ?
Les TPE / PE accompagnées par Tech-Dev et ses partenaires sont en grande majorité des entreprises qui mettent en œuvre des process de fabrication pour la transformation des produits agricoles ; ces entreprises cherchent à optimiser leur outil de fabrication, à améliorer la qualité des produits fabriqués, à réduire leurs coûts de fabrication, à réduire leur facture énergétique, …
Tech-Dev recherche l’expertise de professionnels du métier, puis son rôle est de s’assurer que les technologies proposées par les experts sont applicables en Afrique, correctement dimensionnées par rapport aux besoins de l’entreprise, facilement maîtrisables et maintenables.
➢ Conception d’un équipement : il s’agit la plupart du temps de faire une recherche sur les technologies existantes pour la fonction à assurer et d’adapter ces solutions au contexte de l’entreprise africaine (en particulier en privilégiant des solutions mécaniques, semi automatisées, d’une utilisation et d’une maintenance simple).
➢ Savoir faire de fabrication : il s’agit en général d’optimiser un process existant ou de valider une méthode de fabrication (à titre d’exemple une technique de pasteurisation et les paramètres de pasteurisation) ;
➢ Amélioration de produit : l’objectif du chef d’entreprise est à ce niveau d’améliorer la qualité de son produit, souvent au niveau du conditionnement (emballages) ; Tech-Dev accumule les références sur les fournisseurs d’emballages disponibles sur le marché africain (Ghana, Nigéria, Afrique du Sud) ; cela devrait permettre de conseiller au mieux les entreprises et leur permettre de réduire le coût du sourcing de leurs emballages ;
➢ Économie de matières premières ou de consommables, économie d’énergie : l’optimisation des prix de revient passe par la réduction des coûts des intrants (matières premières et consommables) et par des économies d’énergie (travail sur l’amélioration des performances énergétiques des équipements en place, recherche de matériel utilisant des sources d’énergie alternatives, etc.)
Retrouvez ci-dessous une note rédigée par Tech-Dev en mai 2016 qui sert à faire connaître les principales questions à aborder avant et au cours d’un acte d’achat d’équipement, afin de bien prendre en compte tous les paramètres. Elle est basée sur les retours d’expérience de Tech-Dev et de son réseau d’experts, et attire l’attention sur certains points pour permettre d’éviter les écueils au cours de l’achat et par la suite de la vie de l’entreprise. Elle est accompagnée d’un tableau Excel préprogrammé permettant de faire une analyse comparative de plusieurs équipements selon les critères.
Choisir un équipement : questions à se poser et points de vigilance