L’équipe du HUB-IIT est opérationnelle au Centre du Secteur Privé de Bamako pour un accompagnement technologique innovant des MPME
Les responsables d’unités de transformation des filières fruits et légumes, céréales (maïs, mil, riz, fonio, sorgho…), sésame, produits laitiers, produits carnés, produits de cueillette (karité, gomme arabique) de la région de Bamako peuvent désormais s’adresser à l’équipe de trois conseillers ingénieurs confirmés en technologie agro-alimentaire du HUB-IIT du CSP.
Ceux-ci sont à leur disposition pour devenir leur « référent technologique ». Ils peuvent réaliser avec eux/elles un diagnostic sur site des besoins d’appui et leur apporter des informations pour qu’ils/elles trouvent des solutions :
- pour le choix de technologies, de process, d’équipements et d’emballage adaptés
- pour identifier des fournisseurs d’équipements ou de consommables (ingrédients, emballages, pièces détachées d’équipements…)
- pour mettre en place un suivi qualité (connaissance des normes, connaissance des procédures d’analyses, acquisition des appareils de laboratoire et mesures…)
- pour optimiser leur process et identifier des technologies pour diversifier leur production, valoriser leurs sous-produits, traiter leurs effluents.
Les référents peuvent également les appuyer dans la recherche de financement pour la mise en œuvre, au sein des unités, des solutions identifiées.
Les référents se déplacent sur les sites de production, mais reçoivent également les transformateurs/trices avec ou sans rendez-vous* tous les mercredi au CSP où ils/elles ont accès à une plateforme d’informations technologiques en ligne.
La référente détachée du LTA, Madame Fanta Bore Guindo,
avec la présidente d’une coopérative de tranformation des céréales, fruits et poissons
La référente détachée du LTA, Madame Fanta Bore Guindo, avec la présidente d’une coopérative de tranformation des céréales, fruits et poissons
Ils travaillent en réseau avec les centres et services technologiques au Mali (Laboratoire de Technologie Alimentaire de l’IER, Centre pour le Développement du secteur Agroalimentaire (CDA), l’Agence Malienne de Normalisation et de Promotion de la Qualité, etc), et avec le réseau d’experts de Tech-Dev.
Ce projet est porté par le consortium TECH-DEV / APEP-CSP et TECH DEV en est le chef de file ; il est financé dans le cadre de la Facilité d’Innovation Sectorielle pour les ONG « Secteur privé : services aux Micro, Petites et Moyennes Entreprises MPME » de l’Agence française de développement et par ICCO-Cooperation.
* tél du secrétariat pour tout renseignement ou prise de rendez-vous : (223) 20 71 82 62
